Lokalne
[ZDJĘCIA] CEZIT. Przyszli kucharze proponują łososia na kilka sposobów
Łosoś to jedna z najszlachetniejszych ryb słodkowodno-morskich. Idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania. 4 kwietnia w auli szkoły odbył się VIII Szkolny Konkurs Gastronomiczny pod nazwą „Łosoś w wiosennym wydaniu”.
I miejsce zdobyła Angelika Kapałka za placki z kaszy gryczanej, pieczonym łososiem, sosem limonowo-szafranowym panierowanym topinamburem i kawiorem z czarnej porzeczki – CEZiT.
II miejsce zdobyła Patrycja Sowińska za roladki z łososiem i kaszą jaglaną, sosem cytrynowym i glazurowanym tagiatelle z warzyw – CEZiT.
III miejsce zdobyła Justyna Szycko za pieczony filet z łososia z kruszonką z pora podany z jajkiem poszetowym i porami w białym winie – ZSP w Nowogardzie.
Wyróżnienie jury zdobyła Kasjana Szysz za pieczonego łososia w warzywnym ogrodzie – CEZiT.
W imieniu organizatorów, składamy podziękowania sponsorom konkursu – firmie Unity Line, hotelom: Amber Baltic, Cesarskie Ogrody, Hampton by Hilton i Trzy Wyspy oraz Interferie.
