Joanna i Marcin wrócili z konkursu dla młodych kelnerów

W połowie listopada w Zespole Szkół nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie odbył się VIII Wojewódzki Konkurs Sztuki Kulinarnej i Kelnerskiej.

Tematem tegorocznej edycji była: „Kulinarna przygoda z pstrągiem”. Młodzi kucharze popisywali się umiejętnościami przygotowywania potraw, a kelnerzy nakryciem stołu i obsługą gości.

W konkursie brali udział uczniowie Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki ze Świnoujścia: Joanna Czerec i Marcin Krzyżkowski. Poziom konkursu był bardzo wysoki, a estetyka  podania potraw i nakrycia stołów była taka, jak w niejednej restauracji.

Konkurs organizowany jest co roku. Głównym celem jest podniesienie poziomu kształcenia i rozwijanie umiejętności zawodowych uczniów, a także pobudzanie i rozwijanie zainteresowań nowymi trendami w sztuce kulinarnej i kelnerskiej.

Źródło: CEZIT