13 lutego 2018 r grupa dziewcząt z klasy II TŻiUG uczestniczyła po raz kolejny w warsztatach szkoleniowych na promie Polonia.
Tematem przewodnim była obróbka i przygotowanie potraw z mięsa wołowego oraz cielęcego. Uczniowie pod okiem szefa kuchni mieli możliwość przygotowania hamburgerów i steków, a później ich spróbowania. W ramach szkolenia zapoznali się także ze sprzętem gastronomicznym używanym na kuchni gorącej.
Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki m.in. kształci uczniów w zawodzie: technik żywienia i usług gastronomicznych w cyklu 4-letnim. Program nauczania obejmuje przedmioty ogólnokształcące takie jak w liceach, przedmioty zawodowe typowe dla profilu kształcenia.
Źródło: CEZIT
