Strona główna / Lokalne / Warsztaty kucharskie na promie Polonia

Warsztaty kucharskie na promie Polonia

Dnia 7 listopada grupa dziewcząt z klasy II TZ i UG Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki uczestniczyła w warsztatach szkoleniowych na promie Polonia.

Tematem szkolenia było mięso wołowe, drób i jagnięcina. Uczennice zapoznaly się że specyfiką obróbki wstępnej mięsa jak i z przygotowaniem do go do produkcji. Pod okiem szefa kuchni miały możliwość przygotowania przykładowych potraw z mięsa serwowanych w restauracji jak również poznały tajniki marynowania różnych gatunków mies. Tematem przewodnim był krwisty stek.

Zobacz również

Święto Wojska Polskiego z 8. Flotyllą Obrony Wybrzeża

„Weekend z wojskiem” – pod takim hasłem od 13 do 15 sierpnia odbywać się będą …

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.