Strona główna / Lokalne / “Dorszowe Żniwa”. Ugotują 3 tys. litrów zupy rybnej
Foto: Robert Ignaciuk

“Dorszowe Żniwa”. Ugotują 3 tys. litrów zupy rybnej

Jeden z najstarszych konkursów kulinarnych w Polsce odbędzie się tego lata w Świnoujściu. Do rywalizacji w mistrzostwach staną profesjonalni kucharze z całej Polski, którzy poddadzą się ocenie profesjonalnego grona jurorów.

– Jest to konkurs gastronomiczny, w którym bierze udział 8 drużyn kucharskich z całej Polski. Kucharze będą  prezentowali swoje potrawy z ryb morskich, a  oceniać je będzie zacne jury w którego składzie zasiądzie m.in. Giancarlo Russo, Kurt Scheller, Andrzej Polan, Janusz Profus i wiele innych kulinarnych sław.  „Dorszowe żniwa” to konkurs gastronomiczny, który odbędzie się w naszym mieście 6 lipca w muszli koncertowej – mówi Julia Jędrzejczyk.

Celem konkursu pn. „Dorszowe Żniwa” jest przede wszystkim promocja sztuki i tradycji kulinarnej oraz utrwalanie więzi i jedności kucharzy. W tym roku nie powinno dla nikogo zabraknąć zupy rybnej. Organizatorzy chcą przygotować jej rekordową ilość.

– Będziemy chcieli pobić rekord w gotowaniu zupy rybnej. Przygotujemy 3 kotły po 1000 litrów każdy – zdradza Julia Jędrzejczyk.

Mistrzostwa Polski w Potrawach z Ryb Morskich odbędą się 6 lipca roku w Świnoujściu.

Organizatorem Mistrzostw jest Krzysztof Szulborski wraz ze Stowarzyszeniem Kucharzy Polskich.

Konkurs Honorowym Patronatem objął Prezydent miasta Świnoujścia Janusz Żmurkiewicz.

Współorganizatorem  XVI Dorszowych Żniw jest Hotel & Spa Trzy Wyspy wraz z Miastem Świnoujście oraz Miejskim Domem Kultury.

  • Data : 6.07.2019
  • Czas : 10:00-17:00
  • Miejsce : Muszla Koncertowa
  • Promenada Nadmorska
  • Świnoujście

 

Zobacz również

Raport z postępu prac na placu budowy tunelu

Na wyspie Wolin trwają odbiory przebudowanej linii kablowej wysokiego napięcia 110 kV. W ubiegłym tygodniu …

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.